Roio del Sangro è un piccolo comune di 80 abitanti della provincia di Chieti in Abruzzo.

E' situtato su di uno sperone di roccia ad 840 metri di altezza, a soli 30 minuti in macchina dal mare. Per la sua lunga tradizione culinaria è considerato patria dei cuochi. All'entrata del paese è infatti presente un monumento dedicato al Cuoco.

Il comune fa parte della Comunità Montana Medio Sangro istituita con la Legge Regionale 22 aprile 1976, N. 16 della Regione Abruzzo, che ne ha approvato lo statuto. Essa comprende 9 comuni della Provincia di Chieti ed ha sede nel comune di Quadri. Vi appartengono i comuni di Borrello, Civitaluparella, Fallo, Gamberale, Montenerodomo, Pizzoferrato, Quadri, Roio del Sangro, Rosello.